[음식] 베트남식 파전 - 바인세오 ( Bánh Xèo )
이게 글 제목은 파전 어쩌고 해놨긴 했지만, 사실 모양도 맛도 다 다른 요리입니다.그럼에도 불구하고 정서적으로는 비슷한 위치에 있는 요리 같아요.바인세오는 코코넌워터와 쌀가루로 묽은 반죽을 만들고 잘 달궈진 웍 위에 얇게 부쳐낸 다음,그 안에 각종 야채와 해산물 혹은 …
[음식] 베트남식 단짠단짠 비빔국수 - 분띳능 ( Bún thịt nướng )
분띳능 ( Bún thịt nướng )분띳능이라고 하면 베트남의 몇개 없는 포지션의 '뜨겁지 않은' 국수요리 입니다. 쌀국수에다가 각종 고명을 올린다음에 단짠단짠한 느억맘 소스를 듬뿍 부어서 비벼먹는 요리인데, 이 고명이 생각보다 여러 종류로, 또 많이 올라…
[일반] 베트남의 당황스런 집 앞 외출패션
베트남 살면서 외국인이 가장 당황해 하는 것중의 하나가 바로 여성분들의 집앞 외출패션입니다. 아무생각없이 룰루랄라 집앞에 나갔는데, 웬 섹시한 잠옷을 입고 털레털레 길거리를 활보하고 있는 여성분을 보게되면 움찔 할 수밖에 없지요.같은 엘리베이터 안에 이런분이랑…
[일반] 베트남 음용수 ( 수돗물 ) 의 수질 :: Feat 코웨이
베트남의 수돗물 수질은 석회가 다량 포함되어 있는 음용수로는 부적합한 수질이기 때문에 제명에 오래살고 싶으면 마시는 물은 항상 사서 먹어야 됩니다.사서 마시는 것도 여러 옵션과 브랜드가 있는데, 추천하는건 펩시에서 나온 아쿠아피나입니다. 얘네들은 편의점이나 마…
[전통] 하노이 에서는 눈감으면 코 베어 갑니다
우리나라도 왜 옛날부터 서울가면 눈뜨고 코베어간다 뭐 이런말이 있었잖아요그만큼 서울지역에서의 삶은 더욱 치열하고 사기꾼도 많고 조심해야 한다 뭐 이런 뜻이었습니다.그리고 그 뜻이 여기 베트남에서도 똑같이 통합니다.삶의 질은 하노이가 좀 더 높고 여유가 있지만…
[음식] 베트남의 보리차 - 짜다 Trà Đá
우리나라에선 냉수를 마시는게 일반적이지만, 그건 화강암층으로 떡칠되어 있는 우리나라나 가능한 일이고... 일반적으로 다른나라에서는 물을 끓여 마시는게 보편화 되어 있습니다.베트남도 마찬가지고 여기서는 중국의 영향도 많이 받았어요.중국은 몸을 씻으면 복나간다 건…
[운전] 베트남 오토바이 문화? 닌자걸?
베트남… 하면 빠질수 없눈 것 중의 하나가 바로 오토바이 인데요,그 덕분에 상당히 재미있는 문화가 생겨났습니다. 1. 베트남 닌자걸자고로 남자든 여자든, 매력적으로 보이고 싶은 것은 당연한 이치!!!하지만, 아시다시피 베트남은 무척 덥습니다 -_-한 여름에는 …
[일반] 베트남의 아파트 문화
베트남의 아파트 문화는 솔직히 개인주택 문화, 그리고 좀 더 정확히 말하면 초가집문화()에 훨씬 더 가깝습니다.아직까지 절대 다수의 사람들이 조금이라도 좋으니까 마당이 딸린 집을 선호하고, 거기에 식물을 엄청 키우는 걸 좋아합니다.그러면서 없는 살림에 뭔가 잔치라도 하…
[전통] 베트남의 미신
그 나라의 미신을 잘 살펴보게 되면 그 나라의 문화를 알게되는 경우가 많습니다. 베트남의 경우 중국과 밀접한 관계를 맺어오기도 했었고,프랑스의 지배를 받기도 한것이 그대로 문화에 녹아들어가 있다는 느낌입니다. 그리고… 못사는 나라일수록 징크스와 미신을…
베트남에서의 한국인. 그리고 법보다 주먹
조금 재미있는것이, 베트남에 사는 한국인들은 대부분 예의가 바르고 꼰대가 없으며 갑질하는 사람이 거의 없습니다.뭐 가장 큰 문제는 언어때문이죠.이런류의 문제는 대개 말로 딴사람을 상처입히는 것이니, 언어가 안통하면 어떻게 할 방도가 없기 때문이기도 합니다.다른 한편으로…