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솔로마스터 2024-02-03 19
호치민에서 맛있는 맥주가 그리울 땐 ? :: EAST WEST BREWING CO.

이전 글에 시이이이원한 한국식 생맥주를 마셔보았다면( 참조글 : 얼어붙을듯한 생맥주의 위엄 :: 봉구비어 )이번에는 와인 못지않은 맛과 풍미를 자랑하는 IPA 전문점 입니다.1군 한복판에 자리잡고 있는 그 이름하여 East West Brewing Co. 되겠습니다특유의 그 쌉싸름한 맛 때문에 거부감을 느끼는 분들도 많지만, IPA를 즐기는 분이시라면 없어서 못먹는게 Ale류의 맥주인데, 여기는 고맙게도 그런 에일 종류를 수십가지나 쌓아놓고 팔고 있습니다.그것도 자기네들이 맥주를 만들어 가면서 말이죠.자기들

솔로마스터 2024-02-03 17
얼어붙을듯한 생맥주의 위엄 :: 봉구비어

베트남에도 1년에 4계절이 있습니다.그냥 여름, 더운 여름, 아주 더운 여름, 조금 덜 더운 여름.이렇게 말이죠 ㅠㅠ그러다보니, 열심히 일을 하고 집으로 돌아오는 길이면 맥주 생각이 간절할 때가 있습니다.차디찬 얼음 잔에 생맥주를 가득 따라서 꿀렁꿀렁 쉼없이 들이키고는크하하하아아아 하고 한번에 내 뱉는 그런 맥주를 말이죠 ㅠㅠ그럴 때 베트남에서 유일한게 선택할 수 있는 맥주집은 아마 봉구비어인것 같습니다.1,3호점은 한인타운인 푸미흥 쪽에 있고, 2호점은 2군 타오디엔 ( Thao Dien )쪽에 있습니다.그리고 고루고루 다 방문해

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